Thunevin Calvet Maury 甘口 赤ワイン 750ml [AOC]モーリー [和 暦]昭和50年 [ラベル]ややシワ、小さなキズあり このモーリーはバニュルス、リヴザルトと同様にチョコレートに、とてもよく合う甘口ワイン。 グルナッシュから造られ、発酵途中で高アルコールのブランデーを添加し発酵を止めます。 そしてフドウ果汁の甘みを残したまま、長期間熟成させます。 オールドモーリーは長期熟成ならではの、カカオ、チョコレート、タバコ、ドライレーズン、ドライフルーツ等・・・ 複雑な香味と優しい甘みを愉しむことのできる、贅沢なデザートワインです。 記念ヴィンテージとしても最高のプレゼントとなります。
■Thunevin Calvet テュヌヴァン カルヴェ 2000年より南仏ルーションのモーリーの醸造家 ジャン ロジェール カルヴェ氏と ンテミリオンのジャン リュック テュヌヴァン氏が ドメーヌ テュヌヴァン カルヴェ を設立し、モーリーを拠点にワイン生産をしています。 モーリー地方はフランス最古のワイン産地 AOCは1936年。 ヴァン ドゥ ナチュレ という天然甘口ワインの産地の一つです。 このモーリーはバニュルス、リヴザルトと同様にチョコレートに、とてもよく合う甘口ワイン。 グルナッシュから造られ、発酵途中で高アルコールのブランデーを添加し発酵を止めます。 そしてフドウ果汁の甘みを残したまま、長期間熟成させます。 オールドモーリーは長期熟成ならではの、カカオ、チョコレート、タバコ、ドライレーズン、ドライフルーツ等・・・ 複雑な香味と優しい甘みを愉しむことのできる、贅沢なデザートワインです。 記念ヴィンテージとしても最高のプレゼントとなります。