原料豆のもつ香味を最大限維持したデカフェ
カフェインレス(デカフェ)のコーヒー豆です。 妊娠中の為、カフェインを控えている方。 夕方以降にコーヒーを取ると眠れなくなってしまう方。 様々な事情により、大好きなコーヒーを控えている方におすすめなカフェインレスコーヒーです。 デカフェ処理はメキシコのマウンテンウォータープロセス。 天然水と植物性セルロースフィルター使用で安全処理されています。 原料豆のもつ香味を最大限維持したデカフェに仕上がっており。SCAスコア84点以上をターゲットに選別する農協生産の有機認証豆は良質な酸味と甘みを持ち合わせています。
精製処理
メキシコのマウンテンウォータープロセスにてカフェイン除去地域
コロンビア・トリマ農園
トリマ・マシソ農協 以下の焙煎でお届け致します。●フルシティ(深煎り) →しっかりとしたコク、甘さ、苦味が出てきます。 カフェインレスコーヒーは浅い焙煎に不向きの為、深煎りでお届け致します。 150g / 300g / 600gよりお好きな量をお選び頂けます。 生豆の量ではなく、焙煎後のグラム数ですのでご安心ください。
●150g:10杯前後
●300g:20〜25杯
●600g:40〜50杯
※1杯12〜18gでの抽出目安 「豆のまま」か「挽いた状態」をご選択ください。
●豆のまま →ご自宅にミルがあればこちらをご選択ください。
●挽いた状態(細挽き) →ゆっくり抽出するのに適した挽き目です。 水出しコーヒー等に向いています。
●挽いた状態(中細挽き) →コーヒーメーカーやペーパードリップに適しています。 迷ったらこちらの挽き目がオススメです。
●挽いた状態(荒挽き) フレンチプレスに適した挽き目です。 また、すっきりとした抽出にも向いています。 アロマキープパック(チャック付き)に入れてお送りします。 ご到着後(開封後)、このまま冷蔵(冷凍)庫、にて保存頂けます。 袋の裏側に逆止弁が付いています。 コーヒーから出るガスと共に、封入時に入る酸素も外に排出いたしますので、酸化を防ぐことができます。 逆止弁は、袋の中の空気は外に通して、外気はシャットアウトできる優れものです。 商品説明名称レギュラーコーヒー 原材料名珈琲豆内容量150g/300/600g 賞味期限豆の状態:お届け後120日粉の状態:お届け後60日保存方法 高音多湿を避け、涼しいところで保管販売者鹿児島県南九州市知覧町郡17859 PACBO202works