築地吉岡屋の漬物「浅漬け塩らっきょう」 冷蔵便 

国産の生らっきょう本来の風味がいきています


築地吉岡屋の漬物「浅漬け塩らっきょう」 冷蔵便 

築地魚群

2,258 円 (税抜き)

内容(量)

らっきょう酢漬け 500g

原材料(産地)

らっきょう(国産)、漬け原材料(食塩、醸造酢、酒精、調味料

アミノ酸等

、酸味料、酸化防止剤

ビタミンC

、保存料

ソルビン酸K

賞味期限

冷蔵保存で30日国産のらっきょうを厳選して浅漬けにしました。カリカリと心地よい歯ごたえと、らっきょうの新鮮な風味と味を感じられる品です。生らっきょう本来の風味を生かして、さっぱりとした塩味に仕上がっています。他の漬け物のはないらっきょう独自の風味とシャリシャリとした食感を楽しめるらっきょうです。 商品形態 市場ならでは簡易包装。発泡箱に入れてお届けします。 築地の漬物屋「吉岡屋本店」 初代当主・吉川達次郎氏が、「本物を売る店」を目指し探究に探究を重ね、後に名物となる「東京奈良漬」を作り上げました。 その「食への探求心と真心の精神」は、100年以上たった現在にも受け継がれています。常連の飲食店関係者でいつも賑わっているお店に並ぶ色鮮やかな漬物は壮観です!

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