デザイン一新、リニューアル! 熟成したエレガントな香味の純米大吟醸
昔ながらの酒母で仕込む生酛造りでは、時間と手間をかけ、自然の乳酸発酵を利用して酒母を増やすので、濃醇で切れがよく、こしの強い味わいの酒が醸されます。低温での熟成を経て成長し、深みのある香りと、凝縮された上質の旨味を感じさせる酒になりました。 酒通にお薦めしたい逸品です。
■原料米:特A地区山田錦100%
■精米歩合:45%
■アルコール度:16度
■日本酒度:+4
■酸度:1.7
※冷暗所で保管し、開封後はお早めにお飲み下さい。 1800mlはこちら!