ロンドン国際ハニーアワード 2020年品質部門 金賞 受賞 商品【すべての天然栄養素を含んだ「ハチミツ」アナトリア高原産】
3,890 円 （税抜き）
※はちみつは、高温で湯せんをすると熱で栄養素が壊れてしまうので、結晶化していても木製スプーンでよくかき混ぜてそのままお召しあがりください。 美味しい「はちみつ」を食べたことはありますか？ 私たちのはちみつは2種類あります。最高品質『アナトリア高原 野生花から採取』は、「エナジー生はちみつ」「蜂蜜スプレッド」などにも使用しています。もう一つの『パインローハニー（松林から採取）』はトルコ国内ではポピュラーな松の木に寄生する虫（アブラムシ・カイガラムシなど）が樹液を食べて甘露蜜という蜜を出しそれをハチが集めたものです。 共に水分が20%未満と濃く、見た目も味も全く異なりますが、どちらも天然の生はちみつだけが持つそれぞれの味わいがあります。 すべての天然栄養素を含んだ「はちみつ」 砂糖よりも低カロリーの優れた栄養価の高いエネルギー源である「はちみつ」を日本は年間約5万トン海外から輸入しています。その殆どが45度以上に加熱され300ミクロン未満のフィルターでろ過したものです。
BEE＆YOU
の「はちみつ」は、はちみつ本来の効果や成分を重視し、生産者都合の効率的な高温加熱殺菌をしていません。契約養蜂家から仕入れた50万個ハチの巣から時間をかけて粗いフィルターで「ろ過処理」を行います。研究者たちが創ったブランドですから、科学的研究開発やエビデンス確認も重視し。多くの病原微生物に対する抗菌活性を持っていることも確認しています。■名称 :はちみつ
■原材料名:純粋はちみつ（100%）
■内容量:300g
■保存方法:常温（22℃程度）で直射日光・高温多湿を避けて保存
■賞味期限 : 製造日より3年