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ハイ食材室 2,980 円 (税抜き) ・UHP(ウルトラハイプレッシャー)とは、生きているオマールに数千気圧という高圧をかけることにより、生冷凍でも身離れがよい画期的な商品。 また、この圧力で仕上げると、海老がほぼ無菌状態になるので、レアでの調理も可能。さらに、加熱すると細胞が膨らみ、身質が柔らかくふっくらと仕上がります。 名称 オマールホール 賞味期限 お届け後未開封で約3か月 保存方法 冷凍庫で保存してください。 規格 約350〜400g/本 原産国 カナダ産 原材料 オマールエビ 配送方法 温度帯 発送時期 販売者 備考 この商品の詳細を調べる 食品 » 魚介類・水産加工品 » エビ オマールホール オマールエビ ウルトラハイプレッシャー