無添加、繋ぎなし、健康的な商品で特別な1日を!
MERRY BADGE 美濃けんとん100% プレーンハンバーグ 135g × 5個 オニオンソース付 毎朝仕入れた新鮮な豚肉を使用 契約している精肉店より毎朝新鮮なのバラ、ロース、ホホ、ハラミを朝一で仕入れ、独自の配合、独自の挽きでシェフが手ごねします。 一切繋ぎは入れません。 アレルゲン特定原材料7品目である卵、小麦粉、パン粉は一切使いません。 良質な美濃けんとんのラードでじっくりと飴色まで炒めた、ソテードオニオンのみハンバーグに練りこみます。 もともとドリップし難いのが特徴でもある、美濃けんとんですが、この旨味の全てをお届けするため、クラピネット(網脂)を使い、丁寧に一つずつ包みます。 これを、高温の鉄板で全面焼き固め、マディラ酒でフランベし低温で蒸し焼きます。 内容量 「美濃けんとん」プレーンハンバーグ 135g×5つ 「無添加ノンオイル」オニオンソース×1つ 発送方法・お召し上がり方 本商品は冷凍後、クール便にて発送致します。 解凍後、そのままでもお召上がる事が出来るよう調理されたものですが、ローストビーフのように中心がやや桃色でございます。 問題はございませんが、お好みでしっかり焼いていただいてもおいしく召し上がれます。 ハンバーグをおいしくお召し上がりになるには、まず常温にして頂き、真空パックとラップフィルムを剥がしてください。 250℃のオーブンで7分調理して頂くか、強火で高温に熱したフライパンにハンバーグを置き、大さじ1杯程度のお水か赤ワインを注いで、強火のまま蓋をして4分蒸し焼き、火を止めて蓋をしたまま更に3分置いてからお召し上りください。 お支払方法 クレジットカード、銀行振込、後払い決済(手数料別途必要)、Apple Pay、セブンイレブン(前払)、ローソン、郵便局ATM等(前払)よりお選びください。
■銀行振込、後払い決済の手数料はお客様負担となりますのでご了承ください。