クレマン ド リムー テール ド ヴィルロング ロゼ ブリュット 750ml 6本セット ケース販売ドメーヌ ロジエ フランスワイン/ラングドック/スパークリングワイン/辛口/750ml×6

楽天最安値に挑戦中!6本入り


クレマン ド リムー テール ド ヴィルロング ロゼ ブリュット 750ml 6本セット ケース販売ドメーヌ ロジエ フランスワイン/ラングドック/スパークリングワイン/辛口/750ml×6

ヒグチワイン Higuchi Wine

14,740 円 (税抜き)

ヴィルロングに位置する畑は標高300m、粘土石灰質の日当たりの良い斜面に位置しています。8月末〜10月中旬に収穫します。 ベースワインは品種ごとに発酵させます。全房圧搾の後、18度に温度管理したステンレスタンクで15日間発酵させます。 発酵後、それぞれの品種をブレンド、酵母と糖を加えて瓶詰めし、瓶内二次発酵を行います。14〜16度に管理したセラーで15ヶ月熟成させます。 フレッシュなイチゴやチェリーのチャーミングなアロマ、きめ細かな泡立ちがあります。 手軽な価格でフランスワインの魅力を味わっていただける クレマン ド リムー テール ド ヴィルロング ロゼ ブリュット をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です! コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ!抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。 ケース販売商品の注意事項
☆ご注意:こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。(お急ぎのご注文には適しておりません。)
☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。(熨斗や包装はお受けできません。)
☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。(ご請求金額訂正となります。)
☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。(注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。) (ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。) (お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。)
■ワイン名 クレマン ド リムー テール ド ヴィルロング ロゼ ブリュットCremant de Limoux Terre de Villelongue Rose Brut
■ワイン種別 スパークリングワイン
■味わい 辛口
■生産者 ドメーヌ ロジエ
■産地 フランス・ラングドック ルション
■容量 750ml / フルボトル
■等級 AOC
■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!

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ドメーヌ ロジエ ミシェル ロジェはシャンパーニュ出身 「深く耕し、土壌のバランスを保つ」 葡萄畑は標高300mのなだらかな斜面の丘に位置しています。土壌は、粘土と石灰質です。 気候は大陸性気候の影響を受けています。過剰な施肥、トラクターによる土壌硬化、除草剤の常用を避け、土を深く耕し、土壌の自然なバランスを保ち、病気への耐性を高めるようにしています。 葡萄が大量に必要となるため、使用する葡萄の80%は20人の農家からの買い取りで、彼らとは20年来の付き合いです。 「シャンパーニュ産酵母を使用」 醸造には、冷水が循環するシステムのタンクを使用して、温度管理をしています。発酵後のワインは、外の保管庫に入れます。ここは、温度コントロールのシステムはありません。 なぜなら、タンクに入れる時期には、すでに寒いので、その必要がないからです。熟成が終わったら、ジロパレットに入れて、1週間機械で回します。2~3日で澱を集められますが、念のため1週間置いています。キーゼルグール(珪藻土)を使い、ろ過しています。 「他の生産者との違いは、オーガニックと同レベルの栽培をしていること」 バニラや木の味ではなく、自然なナチュラルテイスト、ピュアな葡萄の味わいを目指しています。自然な味わいこそ、自分たちの味と考えています。12人の生産者から、約半分量の葡萄を購入しています。 輸入業者の資料より抜粋

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