シャンボール ミュジニー プルミエクリュ オー ゼシャンジュ　2021 フランスワイン/ブルゴーニュ/クリストフ ビュイッソン/赤ワイン/フルボディ/重口/自然派/リュットレゾネ/750ml/ファインズ/サントリー

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シャンボール ミュジニー プルミエクリュ オー ゼシャンジュ　2021 フランスワイン/ブルゴーニュ/クリストフ ビュイッソン/赤ワイン/フルボディ/重口/自然派/リュットレゾネ/750ml/ファインズ/サントリー

ヒグチワイン Higuchi Wine

20,533 円 （税抜き）

シャンボール村の中央に位置する1級畑オー ゼシャンジュ。手摘み収穫されたブドウを使用。100%除梗し、ステンレスタンクで発酵、228L樽で15ヶ月熟成(新樽40%)。 赤系果実にスミレや牡丹を感じるチャーミングでエレガントな香り。シャンボールらしい凝縮感のあるエキスにシルキーで滑らかなタンニンを持った調和のとれたワイン。

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■ワイン名 シャンボール ミュジニー プルミエクリュ オー ゼシャンジュCHAMBOLLE-MUSIGNY 1ER CRU AUX ECHANGES
■ワイン種別 赤ワイン
■味わい フルボディ　/　重口
■生産者 クリストフ ビュイッソンCHRISTOPHE BUISSON
■産地 フランス・ブルゴーニュ
■容量 750ml　/　フルボトル
■等級
■備考欄 リュットレゾネ ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!

クリストフ ビュイッソン　ファインズ　サントリー

クリストフ ビュイッソン　CHRISTOPHE BUISSON 生産者一家出身ではなく、0からドメーヌを立ち上げた実力者 サン・ロマンの大工の家に生まれたクリストフ ビュイッソンは家業を継がずに、ワインを造る道を選びました。 96年に自らのドメーヌを興してから、約8haまで畑を増やし、ビオロジック栽培したブドウでワイン造りを行っていましたが、2015年からはネゴシアンのアレックス ガンバルと合併。 ドメーヌ ガンバル ビュイッソンとなり、畑はガンバル側が担当し、クリストフはこのドメーヌのコンサルタントとなりました。その一方で、自らの名を冠したネゴシアン、クリストフ ビュイッソンとして買いブドウを使用してワイン造りを続けています。 2018年にはブルゴーニュワイン委員会(BIVB)によるCave de Prestigeに選出。ワイン評価誌でも高コスパワインとして好評を博しています。 輸入業者の資料より抜粋

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ブルゴーニュ ビオロジック BUISSON シャンボール コンサルタント