ボーヌ グレーヴ ヴィーニュ ド ランファン ジェズュ　2021フランスワイン/ブルゴーニュ/ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス/赤ワイン/フルボディ/重口/750ml/自然派/サステイナブル/ファインズ/サントリー

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ボーヌ グレーヴ ヴィーニュ ド ランファン ジェズュ　2021フランスワイン/ブルゴーニュ/ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス/赤ワイン/フルボディ/重口/750ml/自然派/サステイナブル/ファインズ/サントリー

ヒグチワイン Higuchi Wine

28,747 円 （税抜き）

「ヴィーニュ ド ランファン ジェズュ」は「幼子イエスの畑」の意味。ボーヌを代表する1級畑グレーヴの中でも最良と称される区画。水はけが良く砂質に近い土壌で非常に柔らかいタンニンと芳醇な香りが特徴。 ブシャールのモノポールでありフラッグシップワイン。果実やスミレの香りと繊細なビロードの様な舌触りと丸みのある上品な味わい。10年以上の熟成も可能。

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■ワイン名 ボーヌ グレーヴ ヴィーニュ ド ランファン ジェズュBEAUNE 1ER CRU GREVES VIGNE DE L'ENFANT JESUS
■ワイン種別 赤ワイン
■味わい フルボディ　/　重口
■生産者 ドメーヌ ブシャール ペール エ フィスDOMAINE BOUCHARD PERE ET FILS
■産地 フランス・ブルゴーニュ
■容量 750ml　/　フルボトル
■等級 1級畑（プルミエ・クリュ）
■備考欄 サステイナブル　/　HVE3 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!

ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス　ファインズ　サントリー

ドメーヌ ブシャール ペール エ フィスDOMAINE BOUCHARD PERE ET FILS コートドールのテロワールを忠実に再現 ブシャールの創業は1731年。1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得し、ワイン業を開始しました。大躍進を遂げたのは、3代目のアントワーヌ フィリベール氏の時代で、フランス革命の時に国に没収され、民間に払い下げられたポテンシャルの高い畑を次々に購入し、所有面積を広げていきました。 1820年アントワーヌ氏はルイ11世と12世が築いたシャトー ド ボーヌ城を購入、地下を熟成庫とし、現在も使用しています。1970～80年代、一時ブシャールは衰退の時期を迎えますが、1995年にシャンパーニュ アンリオを所有するジョゼフ アンリオ氏が経営を引き継ぎ、畑から醸造などあらゆる面に置いて改革を行いました。そのため、現在ブシャールの品質は向上し、世界に名が知れ渡るドメーヌに返り咲きました。 自社畑のブドウから造るドメーヌワインだけではなく、長期契約だからできる栽培指導を行い、ブシャールのスタイルに合った栽培家からのブドウを購入しています。 病害対策、果実の生産環境、多様性な生物環境をふまえた様々な条件をクリアして、2015年、環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。 輸入業者の資料より抜粋

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ブルゴーニュ DOMAINE BOUCHARD コートドール GREVES