ジビエが初めての人におすすめのセット ロースハム・ベーコン・スモークソーセージをチョイス。今までのいのししのイメージが変わります！
3,980 円 （税抜き）
■ロースハム：100g 脂身のバランスがとれた柔らかな肉質のロース肉を使用。なめらかな肉の歯触りと甘い脂をまるごと味わえる商品です。いつもの朝食を少し贅沢なごちそうに、ちょっとだけ特別な日のお弁当メニューにもおすすめです。 そのままでも美味しいですが、軽くあぶるとほどよく脂が溶けてさらに甘味が増します。
■いのししベーコンスライス：100g いのししの脂のおいしさと、肉の歯ごたえを活かした商品。しっかり燻製することで旨味と香りを引き出しています。いつものベーコンエッグが、一気にごちそうになるベーコン。濃厚で深い味わいを、お楽しみください。
■いのししスモークソーセージ：120g ビールとの相性抜群。国内産のヤマザクラ（天然木）スモークチップを使用。燻製の豊かな香りと塩漬けによる肉の熟成が楽しめます。 解凍してそのまま召し上がれますが、解凍後袋から取り出し、お湯で3分ほど沸騰させないように温めてください。その後フライパンで軽く焼いて頂くと、パリッとジューシーになります。お好みでマスタードを添えてください。