商品情報 辛口のフルミントにアスー(貴腐ブドウ)をプットニュで5回加え、2日間マセレーション。 ハンガリーオークの新樽(136Lと220L)で約60日発酵、そのまま24から36ヶ月熟成。さらに12ヶ月以上瓶熟。 高い糖度とトカイならではの溌剌とした酸が素晴らしいバランスを見せる、生産者が最もお気に入りのアスー。 濃厚な蜂蜜のような複雑な甘みと酸味のバランスが取れた味わいです。 産地 ハンガリー トカイ・ヘジャリア 品種 フルミント 80% ハーシュレヴェルー10% ゼータ 5% シャールガ・ムシュコターイ5% 容量 500ml タイプ 白(甘口)