商品情報 サントーバンを拠点に15haの畑を所有する家族経営のドメーヌ。兄のドニーと弟のディディエと2人の息子達の家族4人を中心に営んでいます。畑でも醸造においても実直に向き合い、更なる質の向上が図られています。サン・トーバンの南のシャサーニュ村に隣接した畑でGCモンラッシェにも程近い場所です。標高300mの南向きに位置し、白い小石が転がる石灰質土壌。樽(新樽率20%)で12ヶ月シュール リー、タンクで6ヶ月熟成しています。 火打石の香りが顕著で、味わいもまっすぐで実直なスタイルのワインです。 産地 フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ 品種 シャルドネ100% 容量 750ml タイプ 白