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賞味期間:製造日より1年 原材料名: 小麦粉(国内製造)、砂糖、ショートニング、乳等を主要原料とする食品、食塩、酵母エキス/膨張剤、香料 アレルゲン情報:小麦、乳 コンタミ情報:卵 成分表示:100g当り エネルギー:428kcal たんぱく質:8.9g 脂質:9.4g 炭水化物:78.8g -糖質:75.0g -食物繊維:3.8mg 食塩相当量:1.1g北陸製菓のハードビスケットは、 1978年に「チャンス」という名前で発売開始され、 今日まで40年以上続くロングセラーのお菓子です。 原料を痛めないようにゆっくりと長時間練り上げ、 口溶けが増すように55mもある鉄板タイプの バンドオーブンでじっく焼き上げました。