直火・オーブン・電子レンジもOK!食材が見える超耐熱ガラス製!
※IH非対応
※この商品は店頭でも販売している為、 時期によっては在庫が無い場合があります。
■ ビジョンの特長 ・ガラスセラミック製なので鍋からの溶出物が無く食べ物への影響がありません。 ・食材が見えるので料理の加減が一目でわかります。 ・透明でエレガントな鍋はテーブルシーンにもピッタリ。 ・保温性に優れ、弱火でコトコト煮込むのも得意です。 ・電子レンジ、オーブンにもご使用になれます。 ・素材の伸縮がないので、加熱しても鍋底が反る事がありません。 ・肉料理等には最適でございますが、卵焼き・焼きめし等は焦げ付き等不適でございます。 ・中火以下でご使用ください。 ・
*強火でのご使用の場合は焦げ付く場合がございます。
*製造上商品に、冷えじわ(キズのように見えます)、気泡が入っておる場合がございますがご使用には問題ございません。
*ガラスの蓋は、直火・オーブン使用不可。 商品仕様 サイズ(約) 長径(含把手)30.5cm×幅21.5cm×高さ17.5cm 容量 2.5L 材質 超耐熱ガラス 使用区分 直火・オーブン・電子レンジ用 耐熱温度差 本体 400度 フタ 120度 原産国 本体 フランス フタ アメリカまたは中国
※気泡につきましては稀に入ることがございますが、1mm以下であれば問題なくご使用いただけます。目に楽しいクッキング!上質なガラスセラミック「ビジョン」 1983年に発売したビジョンは、琥珀色の透明な鍋製品として高く認知されています。 熱衝撃に耐性がある「パイロセラム」構造は、急な温度の変化に強いことが特徴です。 調理中に加減を直接確認することができ、吹きこぼしや空だきを防ぎます。 また、直火調理にはもちろんのこと、高温・低温のオーブン・電子レンジ調理にも理想的です。 後片付けも早くてカンタン。無孔で耐酸性である表面は、においや色移りが少ないのも特徴です。 保温性が高いので、余熱調理で最大限の結果を引出し、エネルギーも節約できます。 部品 ガラス蓋