自家焙煎コーヒー カフェインレスコーヒー カフェインレス デカフェ ノンカフェイン コーヒー 煎り立て 焼きたてコーヒー 無農薬栽培コーヒー 無農薬コーヒー豆 無農薬コーヒー 無農薬
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※有機デカフェ製造方法
スイス式水抽出法
1．有機溶媒が直接コーヒー生豆に接触しないため安全性が向上。 2.水抽出された成分のみから有機溶媒で抽出されるため二段階の選択となり、コーヒー豆からのカフェイン以外の成分の損失が抑えられる。 3.単にデカフェ処理を行うのではなく、その味や香りなどを高品質に保つことにこだわっています。 このスイス式水抽出法は、現在最も多く採用されている方法です。 カフェイン除去率 約97％ デカフェとは思えないマンデリンの風味があり、上質な酸味とフレーバーを感じることができます。 （カップテスト担当者コメント） カフェインレスでありながら、マンデリンコーヒーの美味しさをそのまま味わえる逸品です。 妊婦さんや、健康上の理由等でカフェイン摂取を控えたい皆様、勿論コーヒー愛飲家の皆様にもお勧めのコーヒーです。 産地：インドネシア スマトラ島 アチェ特別自治州 ベナーメリア 業態：協同組合 品種：ブルボン、ティピカ、カツーラ 標高：1200m〜1350m 加工方法：ウエット＆天日乾燥 “農薬を使っていない農園コーヒー” 農薬を使っていない農園コーヒーは※土壌に最低3年以上農薬を使っていない。
※化学肥料は使わない。
※肥料を使用する場合は有機肥料のみを使用する。
※栽培により環境破壊を起こさない。
※農園において、労働条件、環境・衛生管理の整備、向上を図る。
※無農薬栽培管理プログラムの制定及び実施を行う等の条件を満たしている安心・安全で人と環境に優しい農園で栽培されているコーヒーです。