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池田酒店 楽天市場店
3,740 円
（税抜き）
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限定品
CP抜群！ 純米大吟醸の超辛口。 山形市にある秀鳳酒造場から、純米大吟醸 「超辛口 雪女神」を使用した酒が新発売されました。 「雪女神」は、山形県産米100％で世界に誇れる高級な日本酒を製造したいとの要望に応えるべく、開発された酒造好適米です。 大吟醸、純米大吟醸クラスの酒米として、すでにこの米を使用した酒で全国新酒鑑評会でも金賞を受賞した酒蔵もあります。 これからの日本酒市場でテロワールという言葉が重要になってきました。 地元の米で、地元の蔵人が地酒を製造する。山田錦などに負けない酒を地元の米で製造していくために、この雪女神はかかせない米です。 その繊細な味わいは、山形県の酒蔵のさらなる技術進歩により大きく翔くものと期待されています。 贅沢にも雪女神
を45％磨き上げ醸された純米大吟醸です。 優しい香り、雪女神の優しい旨味、後味のキレが抜群です。
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