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お待たせしました。 日日の第2酒造期の新酒が入荷しました‼ 松本日出彦氏が京都の地で、新蔵が完成し新蔵で醸した「日日」。 兵庫県の中でも特A地区に選ばれている酒米としては最高峰の東条秋津地区で栽培された山田錦を使用しています。 柔らかく透き通るような非常にきれいな味わい。 ガス感を感じさせ、フレッシュな味わいです。 これはついつい盃がすすみます。 とまらなくなる渾身の1本です。
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