天才醸造家マルク・イサールの新プロジェクトです。
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天才醸造家マルク・イサールの新プロジェクトです。◆原産国: スペイン
◆タイプ: 赤・ミディアム
◆土 壌: 粘土石灰
◆品 種: テンプラニーリョ マルヴァール(手摘み/ 40 ~ 100年) 天才醸造家マルク・イサールの新プロジェクトです。 過去15年で最も暑く乾燥した2019年、標高700m以上の石灰質の石に覆われた畑で育つテンプラニーリョとマルヴァールをセメントタンクで発酵・熟成しました。 詰まったパープルブラック色から、ザクロや小豆の香り、ジューシーなアタックに高めの酸と多めのタンニンがバランス良く溶け込み、カジュアルにお楽しみいただけます