料理王国100選 優秀賞受賞の逸品 弱火で20分 簡単調理 料理のプロが認めた究極の 銅鍋 ！ 銅の持つ熱伝導と鋳物の蓄熱性の高さで圧倒的加熱性能 銅鍋 てふてふ ※ガス直火専用 IH不可
19,800 円 （税抜き）
※ガス火、直火、オーブン専用です。 IH調理器、電子レンジではご使用になれません。 注意事項お使いのモニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合がございます
IH調理機器 をお使いのお客様へご案内とお願い
銅製品のお品は、全ての IH機器 に対して非対応になります。 尚、オールメタル対応IH機器の場合は、ご使用も可能です。 詳しくは、ご使用機器の取扱説明書をご確認下さい。※対応の 鍋 サイズ等、メーカー、機器によって異なります。 IH調理機器 でご使用の場合は別売りの電磁用プレートを ご使用頂く様おすすめしております。
※底径が20センチ以上の製品は電磁用プレートをご使用頂いても反応しない場合がありますのでご注意下さいませ。 詳しくは、ご使用機器の取扱説明書をご確認下さい。 当店では、IH調理機器（ オールメタル 含む）でのご使用における補償等は一切お断りさせて頂いております。 万が一、IH調理機器でご使用できない場合は、調理機器メーカーへお問合せをお願い致します。 当店へのIHに関するお問合せについては、ご対応できませんので予めご理解下さいませ。
※ご使用後及び一度熱源に触れた物は返品、交換はお受けできません。 予めご理解の上、ご購入をご検討下さいませ。
※IH調理機器（オールメタル）では、ステンレス鍋などよりも 銅鍋 は、沸騰するまでにお時間がかかると報告されております。 詳しくは、ご使用機器の取扱説明書をご確認下さい。 ブランド/製品名imono 『tefu-tefu てふてふ』用途無水鍋 無水調理 ジャム 天ぷら 炊飯 煮物 揚げ物 炒め物 蒸し料理 キャンプ アウトドア ダッチオーブン キャンプギア キャンプ鍋 一人用鍋 ソロキャンプ ミニダッチオーブン アウトドア鍋 キャンプ用鍋 BBQ 調理器具日常の贈り物御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 ホームパーティー長寿のお祝い 還暦（かんれき） 61歳 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） バーベキュー BBQ お祭り 海水浴 キャンプ 研修 旅行 行楽 花見 野外 部活 スポーツ 運動会 体育祭御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御礼祝事・弔辞・法人向け進学内祝い 合格祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任開店御祝い 御開店祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝いプチギフトお土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー ホワイトデー お花見 花見 ひな祭り 雛祭り 端午の節句 こどもの日 子供の日 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 父の日 父の日ギフト 父の日のプレゼント ギフト プレゼント ご褒美 記念日ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします両親 お父さん おとうさん お母さん おかあさん お義父さん お義母さん祖父 お祖父ちゃん おじいちゃん お祖父さん お爺さん おじいさん 祖母 お祖母ちゃん おばあちゃん お祖母さん おばあさん親戚 おじさん 叔父 伯父 おばさん 叔母 伯母奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 恋人10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代十代 二十代 三十代 四十代 五十代 六十代 七十代 八十代ここが喜ばれる人気の秘密上品 上質 高級 贅沢 おうち焼肉 おうちご飯 おうちごはん ご褒美 ごほうび ボーナス 食べ物 お取り寄せ おとりよせ お取りよせ 人気 食品 おすすめ インスタ インスタ映え 脂控えめ ヘルシー おいしい やわらかい 柔らかい さっぱり あっさり 食べやすい 臭みが少ない 栄養 健康 健康づくり 健康食品 ダイエット ダイエッター 美容 美肌お料理に 無水カレー 無水肉じゃが カレー カレーライス 肉じゃが ローストビーフ 天ぷら 唐揚げ ハンバーグ ローストチキン ごはん 炊き込みご飯 コーンスープ コンソメスープ フランス料理 角煮 煮物 煮魚 大根 だいこん スープ ハヤシライス キャンプ料理 キャンプ飯 キャンプめし アウトドア アウトドア飯 おつまみ ビール 焼酎 日本酒 ハイボールなどのお酒と一緒にサイズ16cm 1人〜2人用2合炊き2.8kg素材銅合金 鋳物製おもしろい。銅の鋳物をはじめ、興味あります。（出典：2022年 食の逸品コンクール「料理王国100選」） 少し重たいですが、フランス料理で使用する銅鍋のように熱の伝わりは良さそうですね。（出典：2023年 食の逸品コンクール「料理王国100選」） 商品については文句の付けようがありません。 1～2人用にちょうど良いサイズで見た目もカワイイ。 錫メッキによるコーティングが保たれてる間は神経質になる必要はないと思いますが、銅は酸や塩に弱く中毒の可能性もあるのでそのまま保存しない等気を使う点もあります。 しかしながらこれらを補って余りある熱伝導率の高さが最大のメリットだと思います。 錫の融点が低いので無茶は禁物ですが弱火で充分調理できます。 プロの方に銅製を愛用されてる方が多いのも納得です。 2合程度なら炊飯専用にしてもいいくらい美味しいご飯が炊けます。 使い勝手のいい小ぶりなダッチオーブン。自宅で使用するために購入しました。普通にあるダッチオーブンでは大き過ぎるので普段使い用に小ぶりな物を探していました。保温力が素晴らしい。 弱火～極弱火で十分調理出来る。時間をかけての調理には良いと思います。ちょっと重さがありますが、インドアからアウトドアまで、使い道は無限に有りそうです 妻へのプレゼントに購入しました。 こちらの商品、料理王国100選で優秀賞を受賞しているようで期待が持てます。天ぷら屋さんで銅鍋が使われていると聞いたので、こちらの商品で揚げ物を作ってみました。食材を入れても油の温度が下がらないのか、すごくカラッと仕上がり、美味しく作れました。 無塗装なので変色が気になりましたが、長く使える製品ということで自分なりに育てていきます。 我が家は私、妻、子供（小学生）の3人なのでサイズ感はちょうど良かったです。 おうちで使うのはもちろん、キャンプで使いたいと思い購入しました。結果、大満足！程よいサイズ感で持ち運びしやすく、お米もおいしく炊けました！見た目もこだわりを感じるデザインで、長く使えるところも気に入っています。 大事に使っていきたいと思える一品です。 プレゼントにしても喜ばれると思います。 『tefu-tefu てふてふ』の重さはどれくらいですか？ 鋳物のため、重さは約2.8kgほどあります。この重さこそが蓄熱性のカギ。熱を逃がすことなく、弱火でも食材の旨味を引き出しながら調理できるのです。重い蓋のおかげで鍋の中の密封性が保たれるので、焼く以外に無水調理も可能です。 『tefu-tefu てふてふ』のお手入れ方法を教えてください。 お使いいただいたあとは、まず本体の熱が冷めてからキッチンペーパーなどで内側の汚れを拭き取ってください。その後は食器用中性洗剤をつけたスポンジなどで洗浄。洗い終わったあとはしっかり水気を拭き取ってください。 『tefu-tefu てふてふ』を使用する際の注意点はありますか？ 本製品は、IH調理器や電子レンジではご利用いただけません。お使いいただく際は、必ず直火・ガス火・オーブンでご利用いただくよう、お願いします。 銅の性質上小さな傷や跡、黒ずみ、ムラ、凹凸が見られる場合がございます。予めご了承下さい。 鍋に緑青色のようなものがつき、料理の表面が緑色になりました。体に害はありませんか。 緑青（銅のサビ）の発生は、鍋の中に料理を長時間放置したり、水分を付着させたまま放置しておくと発生します。緑青は無害ですが金気に敏感な方、金属アレルギーの方などは気分を害される場合がございます。 緑青が発生しましたら、除去してからご使用ください。また、長時間放置して食材に緑青が付着したものは食べないでください。 緑青は水や高温で煮出しても溶けず体内に入っても吸収されずにすべて排出されます。 緑青（銅のサビ）が発生した場合はどうすればいいですか。 緑青のおとしかたは、酢（家庭用）に同量の塩を混ぜた溶液を布につけて緑青部分をこすりおとしてください。その後は食器用洗剤で洗い、よくすすいだ後水気を完全に拭きとってください。 内側のメッキ部分に黒い斑点があるのですが。 内側に黒い斑点がでることがありますが、メッキ部分に目に見えない無数の穴があり、この部分から銅イオンと内容物が反応して斑点状のものが発生します。 製造上避けることが出来ず、また他の金属でも発生する一般的な現象であり、そのまま使用しても衛生的に問題はありませんのでご了承くださいますようお願い申し上げます。 また、この黒い斑点（変色）は深層部から発生しますので落とす事はできません。