樹齢200年以上のひのき・一枚板のまないた
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■サイズ 約 幅36×奥行18×高さ3cm
■素材 木曽ひのき 無垢板
***木曽ひのきは古来より良質な材として尊重され、秋田スギ、青森ヒバとともに日本三大美林のひとつに数えられています。
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■メーカー 制作 / 東屋 製造 / 山一(長野県・南木曽町)
■製造国 日本 made in Japan
■備考
※木は水分を吸ったり乾いたりするたびに、誇張・収縮をくりかえします。直射日光に当てることなどによる過度な乾燥や、長時間水に浸けたままにすることは、木の反り・収縮による割れの原因となりますのでお避け下さい。
※2枚重ねている写真は、大と小の大きさ比較写真です。また、まないた自体は透明保護フィルムで包んだ状態で撮影されています。 商品画像はご覧頂いているPC等の環境により実物の色と若干異なる場合もございます。 上記ご理解の上、ご注文をお願いいたします。 □画像をクリックすると拡大されます。□ 木曽ひのきの俎板 □ 東屋 / 山一 / 木曽ひのき俎板 >>> made in Japan 樹齢200年以上の木材を使った一枚板の俎板(まないた)です。ひのきは俎板の中では高級品。ヒノキチオールという抗菌性の水気をはじく芳香樹脂成分を含み、腐りにくく、かびの繁殖も抑えてくれます。年輪が緻密で、木に弾力があるため、包丁の刃当たりも良く、包丁の当たる音がとても心地よいです。3cmと厚めの厚みなので削りなおしが可能です。削りなおしにより新品のような肌になり、永くお使いいただけます。