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関連商品はこちら品名SOLO KITCHEN SUS GRILL PLATE ＆ COVER SET ソロキッチンステンレス製グリルプレート蒸し焼き蓋セット型番DO-2117サイズ・グリルプレート/約21×14×1.3cm ・グリルプレート焼き面サイズ：約18×11cm ・蒸し焼き蓋/約17×12.5×5cm重量・グリルプレート/約930g ・蒸し焼き蓋/約370gセット内容・グリルプレート・蒸し焼き蓋・持ち手2点・帆布製収納ケース材質18-8ステンレス特徴・高級感漂うオールステンレス製の極厚グリルプレート・使いはじめに行う慣らし作業（シーズニング）が不要・高価なステンレス304板をプレス製造しています・ステンレス304なのでお手入れや持ち運びの際の不意な衝撃や急激な温度変化などにより割れることがありません（
※ステンレスでも使い方によってはサビが発生したり破損する場合もあります）ブランドCampingmoon / キャンピングムーン注意事項
※細部のデザインは製造ロットにより予告なしに若干変更になる場合がございますので予めご了承ください。
※良いものをより安く提供できるよう、プチプチにてエコ梱包させていただいております。
※海外輸入品に付きスレ、キズ等がある場合がございますので予めご了承ください。オールステンレス製（不錆鉄）極厚グリルプレート鉄製に比べ、熱の通り（温まり方）は劣りますが、温まってしまえば鉄製と同じような焼き上がりをお楽しみ頂けます。さらに蒸し焼き蓋を使うことで、調理の幅が広がります。鋳物のようにデリケートに扱う必要はなく、水とタワシで汚れを落とした後、水分を完全に拭き取っておくだけで耐久性・耐食性が良くサビの心配が不要です。他の人と差をつけたい方、使用後の保管やメンテナンスが面倒な方にはステンレス製がお勧めです

ステンレス304製

オールステンレス製の極厚グリルプレート高価なステンレス304板を型抜きして一体成形で作り上げました。ステンレス304なので、お手入れや持ち運びの際の不意な衝撃や急激な温度変化などにより割れることがありません。

凸状のグリルプレート面

お肉を焼くのに最適、綺麗な焼き色がつけられます。溝があるので余計な油が落ちます。縁はプレスで曲げ、絶妙な角度に。転がり落ちやすいソーセージや、玉子焼きなど汁っぽいものも流れ落ちず、安心して使えます。

ハンドル設置穴

焼網ハンドルを持ち手に使える設置穴持ち手ハンドルを設置することで、調理後の熱い鉄板の移動にも便利

ハンドル付き

鉄板や蓋の持ち上げ、移動の際に便利なハンドル付きハンドル部分も面取り処理済み

全周も面取り

裏側全周も面取り処理で安全

帆布ケース付属

汚れたら丸洗いできる厚手帆布製ケース付き持ち運びに便利なハンドル付き板厚4mm一般的なバーベキュー用のステンレス製の鉄板は厚手のものでも2mm前後ですが、こちらのステンレス板は板厚4mm！さらに、高級感漂うステンレス304です。また、薄い鉄板は肉をのせると温度が下がり、その間に肉汁が流れ出してしまいますが、この極厚ステンレスは蓄熱性が非常に高く冷めにくく、肉汁など食材の旨みを閉じ込めた状態で焼き上げることができます。しっかり火を通したい食材には蒸し焼き蓋！蒸し焼き蓋を使うことで、分厚いステーキや骨付きカルビなどにもしっかり熱をいれることができます。ガス火をご使用の場合は、調理時間も短縮できますのでガス代の節約にも！素材はステンレス鏡面仕様。保温性が高い水筒や魔法瓶などにステンレス素材がよく使われているように、ステンレスは「保温性が高い」という特徴があります。これはステンレス素材が、熱を伝えにくい特性があるため。「熱を伝えにくい」という事は「温まりにくく、冷めにくい（蓄熱性がある）」と言い換えることができます。食材に効率よく熱を与えることにより、本来の味を損なうことなく美味しく焼き上げます。SPEC

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