名称
スマイル ドンダビタナレゼルバ Don David Tannat Reserve定番 750ml ×12本 アルゼンチン/カルチャキ・ヴァレーメーカー取寄せ品
商品詳細
70%を小樽で1年熟成。ブラックベリーやカシスなど、黒い果実の香り。樽発酵由来のヴァニラの香りや、ビターチョコレートのニュアンスも感じられる。しっかりとした酸味とタンニンが感じられ、チョコレートやヴァニラ、熟した果実などの濃厚な味わい。色合いについて
濃く鮮やかなスミレ色。香りについて
ブラックベリーやカシスなど、黒い果実の強い香り。樽発酵由来のヴァニラの香りや、ビターチョコレートのニュアンスも感じられる。味わいについて
口当たりはまろやかで、しっかりとしたタンニンと酸味が感じられる。チョコレートやヴァニラ、熟した果実などの濃厚な味わい。栽培方法について
22kgのコンテナで手摘みで収穫。製法について
22kgのコンテナで手摘みで収穫。発酵前に三日間5℃でマセラシオン。培養酵母85%、天然酵母15%の割合でアルコール発酵。柔らかいタンニンと新鮮味を出すため、発酵が終わる前に果皮と種を取り出す。マロラクティック発酵後、70%をアメリカンとフレンチオークの小樽で1年熟成。残糖度2.95g/L。色
赤樽熟成
樽熟成(有)ボディ
フルボディ原材料
ぶどう容量
750ml入数
12本保存方法
高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してくださいメーカー/輸入者
スマイルJAN
7790189040111産地
アルゼンチン/カルチャキ・ヴァレー生産者
ボデガ・エル・エステコBodega El Esteco品種
タナ100 %販売者
株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-229-1825注意
ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。■クーポン獲得ページに移動したら以下のような手順でクーポンを使ってください。