塩分15％カット！！
540 円 （税抜き）
★『伊豆みそ』のおいしさをそのままに、塩分を15%カットした減塩タイプ。糀歩合（米と大豆の重量比）は12割。なめらかな口当たりで香り高く、ほんのり甘い味わいです。
★従来の工程を2つも増やした製法へのこだわり！！ 美味しさで地元に根強い支持をいただいている「伊豆みそ」の味を継承しつつ、さらに減塩タイプの商品にしました。減塩のための微細な発酵コントロールを調整し、発酵を促し膨張を抑制させた製法を確立しました。一手間二手間かけて、さらに美味しい減塩タイプの伊豆みそです。
※賞味期間 製造日より120日 ・みそは袋詰め後も熟成しており、変色が進みますが、品質には問題ありません。お買い上げ後は冷蔵庫へ保管していただくと変色が防止できます。