あぶまた味噌使用、米麹の甘味と大豆の旨味と香り、東京X豚使用の江戸・東京ご当地カレーです。
950 円 （税抜き）
あぶまたの江戸甘味噌とは？
『江戸甘味噌』は江戸の甘みその代表と言われ、厳選された米、大豆、食塩を原料とした米みそです。 人口甘味料などを使用しておりませんが、米こうじをたっぷりと使い、食塩 は一般辛口みそより少ないため（約6％）特有のシットリとした甘味と柔らかな舌ざわりが生まれます。米麹とは？
米麹（米こうじ）は、蒸した米に麹菌を加えて繁殖させたものです。 デンプンを分解してブドウ糖にしたり、タンパク質を分解してアミノ酸にしたりする酵素を含んでいます。大豆とは？
大豆のたんぱく質は、必須アミノ酸がバランスよく含まれた良質といわれています。東京X豚とは？
長所を持って生れた豚を厳選し、さらに掛け合せることを長年続け、バークシャー種、デュロック種、北京黒豚の三元交配種で誕生した、「幻の豚肉」と呼ばれています。原材料
豚肉（日本）、オニオンソテー、エリンギ、米みそ、小麦粉、ラード、カレー粉、砂糖、チャツネ、トマトピューレ、リンゴピューレ、バター、食塩、ポークエキス、にんにくペースト、酵母エキス、しょうがペースト、香辛料/調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・りんごを含む）栄養成分表示 1袋（200g）当たり
エネルギー/ 261kcal たんぱく質/ 10.2g 脂質/ 13.2g 炭水化物/ 25.4g 食塩相当量/ 2.9gクリックポストでの発送
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