北海道産大豆100%使用、長崎県・熊本県産生姜100%使用。浜松名産の元祖『浜納豆』。ネバ付かずコクのある自然食品。徳川家康公の大好物、長寿の秘訣と言われています。
内容量:86g(定番・中サイズ)×8袋 お得なおまとめセットです。 北海道産大豆100%使用、長崎県・熊本県産生姜100%使用。 ヤマヤ浜納豆とは、大豆を糀菌で発酵させ、1年以上熟成させた自然食品です。発酵方法が違うため、ネバネバしないのも特長です。 味は味噌に似ていますが、味噌より深くコクがあるのが特長です。 古くは、家康公が戦いに兵糧として持参し、大変愛した逸品です。 発酵食品は毎日少量採ることで健康に役立ちます。 皆様の健康に役立ちたいと昔ながらの手造り15ヶ月間の時間をかけて自然発酵させています。