【大特価】【憧れの特級畑】【グレートヴィンテージ】
35,860 円 （税抜き）
■畑 コルトン・シャルルマーニュのこの畑はルイ・ジャド社が1914年から所有する最も古い畑の一つです。 ルイ・ジャドの畑は古くから認められている恵まれたアロース・コルトン側にあります。ワインは世界中で生産される白ワインのうち、最上級のひとつに挙げられます。
■醸造 発酵後、約12～16ヶ月間オーク樽で熟成させます。
■テイスティング 力強く、ミネラルが豊富で、バランスのとれた重厚なワインです。熟した果実と花を思わせる香りは大変芳醇で、コショウやシナモンのスパイシーな香りも感じられます。
■料理とのマリアージュ 魚や貝類、白身魚、鶏肉などの、クリームソースを使った料理や、フォアグラなどの、リッチなお料理に最適です。
■ジェームス・サックリング98点！ アマルフィレモン、熟したミラベル、アプリコットの何とも官能的な香り。 コルトン・シャルルマーニュです。巨大な果実味と、その背後にあるほぼ同じ量の構造、繊細なタンニンがこのすべてを見事に裏付けている。口いっぱいに広がるフレッシュな酸味と塩味のタッチは、非常に長く輝かしいフィニッシュでこのワインに火をつける。コルトンの丘の南側から。オーガニック栽培のブドウを使用。飲むか保持するか。
■パーカーポイント93-95+点！ 2020年は、幅広く筋肉質で、ライムコーディアル、オレンジの皮、白い花、ペストリークリームのアロマがグラスの中で広がっている。フルボディでリッチなテクスチャーのこのワインは、厚みがあり、肉付きがよく、素晴らしい凝縮感とピリッとした酸のバランスが取れています。