【バローロのロマネ・コンティ】 【ファレットの中で、さらに上級クリュ】
レ・ロッケとは:Fallettoの畑はいくつかの区画に分かれており、その中でも標高400mと高標高に位置する約2.5haの区画。 石灰質が多く、砂、粘土、砂礫を含む土壌。 Fallettoの中のLe Roccheから納得できるブドウが収穫できた年のみに、Barolo Falletto Vigna Le Rocche が生産されます。
■品種:ネッビオーロ100%
■醗酵:ステンレスタンクにてマセラシオン醗酵20日間/最高温度は28℃/その後ステンレスタンクでMLF
■熟成:オーク樽(55HL)32カ月/瓶10カ月以上
■年間生産量:13,500本
■樹齢:35年
■平均収量:40‐45hl/ha
■ファレットの中でさらに上級のクリュ。赤ラベルの生産がないヴィンテージのため、同一年・同一畑でポジションによる違いを実感できます。レ・ロッケはより複雑で堅牢な骨格があり、長い余韻が楽しめます。早くからバランスが取れているヴィンテージ。 チェリー、イチゴ、ダークフルーツのニュアンスに加え、甘いスパイスの印象やバルサミックなアロマがあります。甘みを感じさせるようなボディがあり、ボリュームはありますが、ふくよか過ぎず、口中に溶け込むタンニンの質感が特徴がワインです。
■ジェームス・サックリング98点! 熟したイチゴ、ラズベリー、森の果実とともに、バラの華やかなアロマがグラスいっぱいに広がる。非常に骨格がしっかりとしており、繊細なタンニンが引き締まり、なめらかでキビキビしている。セラーに1本置いておくべき。2028年以降に試してみよう。
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