珍味!
名称 ふぐ加工品 原材料名 ふぐ卵巣(標準和名:ごまふぐ(国産))、米糠、食塩、麹、魚汁 内容量 ふぐの子120g 賞味期限 90日間 保存方法 冷蔵(10℃以下) 加工者 株式会社十字屋 石川県金沢市利屋町り34 糠を落としてうすく輪切りにし、そのままお召し上がりください。お茶漬けなどにも大変よくあいます。ふぐの卵巣を塩漬けにした後、 2年以上糠に漬け込み熟成させ、 検査を受けて販売している珍味中の珍味です。
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