ヴォーヌ・ロマネ・ラ・モンターニュ・モノポール(赤ワイン)

クラウディ・コーツ氏が、  最高の生産者と絶賛のドメーヌ


ヴォーヌ・ロマネ・ラ・モンターニュ・モノポール(赤ワイン)

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19,580 円 (税抜き)

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ 果実味 渋味 DOMAINE BRUNO CLAVELIER VOSNE ROMANEE LA MONTAGNE MONOPOLE 生産国  フランス ブルゴーニュ  容量  750ml 生産地  ヴォーヌ・ロマネ ヴィンテージ  2020年 種類  スティルワイン 1964年生まれ。ボーヌにてヴィティクルテュール(葡萄栽培学)を学習しながらブルゴーニュ大学にて醸造学を学ぶ。1987年、5代目の当主として引き継ぐ。 クラヴリエ家の歴史は1860年に遡る。母方の"アレキサンドル・ブロッソン"時代に葡萄を植えたのが始まりで、大変に歴史の古いドメーヌである。ヴォーヌ・ロマネ村の畑を馬で最初に耕したのは、3代目で叔父のジョセフであるのは有名。 ブルーノのスタートは母方の叔父の畑・5.5ha。Chambolle Musigny 1er Cru la Combe D'Orbeaux、Vosne Romanee 1er Cru Aux Brulees・les Beaux Monts等からAOC Aligote、Passetoutgrainとブルーノのワイン造りが始まった。 ブドウ栽培は1999年、完全にビオディナミに推移。何と12年もの歳月を費やした。 ラグビー選手としてフランス代表で香港まで遠征した事もあるスポーツマン。がっちりとした体格で畑の手入れには余念がない。故祖父、故ルシアン・ジャイエ氏(アンリ・ジャイエの兄)はブルーノを可愛がりワイン造りの秘訣を伝授した。 クラウディ・コーツ氏が、最高の生産者と絶賛のドメーヌです!世界的な専門家からも絶賛の評価の数々を得る優良生産者! 日本やアメリカでの評価よりも、ヨーロッパでの評価が高く、ブルゴーニュの超有名人であるヴォギュエなどにも匹敵するほどの高い評価をされている期待高まる生産者! ドメーヌ・ブルーノ・クラヴリエが造るワインには、いわゆる「ヴォーヌ・ロマネ」という村名だけを名乗るワインがありません。 ヴォーヌ・ロマネ村のラ・モンターニュという区画は、ヴォーヌ・ロマネの中で最も西側の谷間にあるこの畑は流されてきて堆積した色々な土壌と石灰岩による複雑な地質となっております。樹齢は70年。 ドメーヌ・ブルーノ・クラヴリエによる単独所有する区画です。 ぶどう品種 (セパージュ) ピノ・ノワール 100%

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