プロ仕様 カキナイフ 殻付きカキ 殻の剥き方 むき方 食べ方 カキ漁師 海遊
宮城県仙台市国分町オイスターバー「オストラデオーレ」のプロが使っているカキの殻開け専用ナイフです。 握りやすく、一家に一本欲しいこだわりのプロ仕様カキナイフ
殻の開け方のコツ
殻付き生牡蠣は調理ハサミなどで殻の薄い先端を1cm程度カットし、隙間からナイフを入れて、殻にくっついている貝柱を滑らすように切り離すと殻を閉じようとする力が弱まり簡単に開けることができます。※牡蠣と同梱専用となっております。(同梱で送料無料)
※ご贈答対応不可(化粧箱等はご用意しておりませんのでご家庭用簡易包装でのお届けとなります)