カテゴリ 鍋 鍋蓋 中華鍋 グリルパン 両面焼きフライパン クレープパン 卵焼き器 たこ焼きプレート たい焼き器 ホットサンドメーカー ワッフルメーカー セット その他 デジタルライフ 9,350 円 （税抜き） 柳宗理 鉄フライパン ダブルファイバー窒化加工 25cm ふた付き 窒化加工 ・鉄の表面を窒素で硬化させることで高い耐腐食性と耐摩耗性を持たせています ・鉄に窒素がしみ込んでいるためフッ素やセラミックのコーティングより摩耗しにくい加工です ダブルファイバーライン ・鉄の表裏両面に繊維状の凹凸を浮き立たせた特殊加工です ・内側は食材と凸部で接触し、油なじみもよいので使っていくほど焦げ付きにくく・さびにくくなります ・外側は凹凸により熱を受ける面積が広くなり、食材の芯まで一気に火を通し旨味をとじこめることができます ・金属製のターナーなどのキッチンツールも使用可能です 付属のふたはつや消し加工となります。 サイズW455×D290×H109mm 重量約1400g 対応熱源ガス・IH両用 素材本体：ダブルファイバー窒化加工鋼板（板厚：1.2mm） ハンドル・つまみ：フェノール樹脂 ふた：ステンレス この商品の詳細を調べる キッチン用品・食器・調理器具 » 鍋・フライパン » フライパン キッチンツール コーティング ダブルファイバー ダブルファイバーライン
デジタルライフ 9,350 円 （税抜き） 柳宗理 鉄フライパン ダブルファイバー窒化加工 25cm ふた付き 窒化加工 ・鉄の表面を窒素で硬化させることで高い耐腐食性と耐摩耗性を持たせています ・鉄に窒素がしみ込んでいるためフッ素やセラミックのコーティングより摩耗しにくい加工です ダブルファイバーライン ・鉄の表裏両面に繊維状の凹凸を浮き立たせた特殊加工です ・内側は食材と凸部で接触し、油なじみもよいので使っていくほど焦げ付きにくく・さびにくくなります ・外側は凹凸により熱を受ける面積が広くなり、食材の芯まで一気に火を通し旨味をとじこめることができます ・金属製のターナーなどのキッチンツールも使用可能です 付属のふたはつや消し加工となります。 サイズW455×D290×H109mm 重量約1400g 対応熱源ガス・IH両用 素材本体：ダブルファイバー窒化加工鋼板（板厚：1.2mm） ハンドル・つまみ：フェノール樹脂 ふた：ステンレス この商品の詳細を調べる キッチン用品・食器・調理器具 » 鍋・フライパン » フライパン キッチンツール コーティング ダブルファイバー ダブルファイバーライン
