小麦・卵・乳など28品目不使用の「ノンアレルギーピザ」新発売!老舗ピザ専門店「ビッグベアーズピザ」が3年かけて開発。美味しいアレルギー対応ピザです。
商品情報 商品名ノンアレルギーピザ( 2枚セット) 内容/原材料/特徴
マルゲリータ
・原材料名 米粉クラスト(国内製造〔 うるち米(国産)、砂糖、オリーブオイル、イースト、食塩〕 )、トマト、油脂加工食品〔 ココナッツオイル、澱粉、食塩、オリーブエキス〕 、トマト・ピューレづけ、玉葱、食用オリーブオイル、バジル、にんにく、食塩、ブラックペッパー、鷹の爪/加工澱粉、増粘剤(グルコマンナン)、香料、パプリカ色素、カロテン色素、ビタミンB12 、pH 調整剤 ・特徴 小麦粉、卵、乳を含む「特定原材料8品目」と「特定原材料に準ずる20品目」を一切使用せずに作っていますので、安心してお召し上がりいただけます。 生地の原料にはこだわり、九州産の米粉を使用。また、チーズは試行錯誤の結果、乳、卵を使わないココナッツオイルを使った植物性チーズを使用しています。 サイズ:約20センチ※これまで販売していた「グルテンフリーマルゲリータ」と同商品です。
※コンタミネーションはありますので、アナフィラキシーの可能性がある場合はお控えください。
ジェノベーゼ
・原材料名 米粉クラスト(国内製造[うるち米(国産)、砂糖、オリーブオイル、イースト、食塩])、トマト、油脂加工食品[ココナッツオイル、澱粉、食塩、オリーブエキス]、食用オリーブオイル、バジル、ニンニク、食塩/増粘剤(グルコマンナン)、加工澱粉、香料、パプリカ色素、カロテン色素、ビタミンB12、pH調剤剤(クエン酸) ・特徴 小麦粉、卵、乳を含む「特定原材料8品目」と「特定原材料に準ずる20品目」を一切使用せずに作っていますので、安心してお召し上がりいただけます。 生地の原料にはこだわり、九州産の米粉を使用。また、チーズは試行錯誤の結果、乳、卵を使わないココナッツオイルを使った植物性チーズを使用しています。 サイズ:約20センチ※コンタミネーションはありますので、アナフィラキシーの可能性がある場合はお控えください。 賞味期限 冷凍360日 アレルギー表示 無し 製造元/生産地 製造元:株式会社ビッグベアーズフーヅサービス 生産地:福岡県北九州市