【トップ・キュベに相応しい収穫年のみ造られる限定品】
11,000 円 （税抜き）
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※商品名にヴィンテージ表記がない場合、お届けのワインが受賞ヴィテージのワインと異なる場合がございます。 正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前に『商品についてのお問合せ』よりお尋ね下さい。マンズワイン ソラリス信州 東山 メルロー たっぷりとした果実味スムースで雑味の無い味わい SOLARIS（ソラリス）とは、ラテン語で「太陽の」という意味。 陽光をたっぷり浴びて育つ良質のぶどうだけを使う、というマンズワインの品質主義への思いを込めた言葉です。 日本の風土で、世界の銘醸ワインと肩を並べるプレミアムワインを造るために、その年に収穫したぶどうのポテンシャルを最大限に引き出す努力を、決して惜しむことなく、積み重ねています。 長野県上田市東山地区のほぼ中央に位置する畑で獲れるメルロー種でつくる赤ワインです。 濃い黒味を帯びたガーネット。 熟したカシスなどの果実香が豊かで、インク、黒胡椒、コーヒーなどさまざまな香りがあり複雑です。 アタックはふくよかな果実味があり、おだやかな酸味ときめ細かいタンニンが調和してなめらかな味わいです。 余韻はとても長く、しっかりした骨格の充実感を楽しめます。 果実の力強さと涼しさのようなエレガントさ、スムースで雑味の無い味わいは「ソラリス」シリーズの中でもトップレンジにふさわしい味のバランスです。 ジビエや赤身肉のローストや煮込み、硬質チーズと素晴らしい相性です。 日本ワインコンクール2022 欧州系品種 赤部門 銀賞(2018VT) 日本ワインコンクール2018 欧州系品種 赤部門 金賞(2015VT)
※お届けは現在発売中のヴィンテージ品をご用意致します。 2018年ビンテージより「ソラリス 信州東山メルロー」は 「ソラリス 東山メルロー」に名称変更いたしました。 気温の高い時期は輸送中等に起こる、高温による液漏れや劣化等を防ぐためにチルド便の使用をお勧めしております。 2