【樽で発酵と熟成を行う樽仕込で醸造】
6,050 円 （税抜き）
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※商品名にヴィンテージ表記がない場合、お届けのワインが受賞ヴィテージのワインと異なる場合がございます。 正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前に『商品についてのお問合せ』よりお尋ね下さい。マンズワイン ソラリス千曲川 シャルドネ 樽仕込 繊細な果実味と適度な樽香のバランスの良いワイン SOLARIS（ソラリス）とは、ラテン語で「太陽の」という意味。 陽光をたっぷり浴びて育つ良質のぶどうだけを使う、というマンズワインの品質主義への思いを込めた言葉です。 日本の風土で、世界の銘醸ワインと肩を並べるプレミアムワインを造るために、その年に収穫したぶどうのポテンシャルを最大限に引き出す努力を、決して惜しむことなく、積み重ねています。 長野県千曲川ワインバレー東地区に位置する小諸市大里地区の自社管理及び契約栽培畑のシャルドネを使用しており、樹齢30年を越えるブドウも含まれています。 樽で発酵と熟成を行う樽仕込では、新樽と経年した樽を合わせて使用することにより、繊細な果実味と適度な樽香のバランスの良い仕上がりとなっております。 わずかに灰色がかった淡い黄色が美しく、フレッシュな桃、リンゴ、パイナップルなどの果実香が優勢で、ほどよい酸味と心地よい余韻を感じる味わいのバランスが絶妙なワインです。
International Wine&Spirits Competition 2019
銅賞 2017年VT※お届けは現在発売中のヴィンテージ品をご用意致します。 2018年ビンテージより「ソラリス信州シャルドネ樽仕込」は 「ソラリス千曲川シャルドネ樽仕込」に名称変更いたしました。 気温の高い時期は輸送中等に起こる、高温による液漏れや劣化等を防ぐためにチルド便の使用をお勧めしております。 2