シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で作られる北イタリア、ロンバルディアのシャルドネ100%辛口スパークリングワイン
・名称:ヴェンデミア・ゼロ・パ・ドゼ(白泡) ・生産国:イタリア ・原材料名:シャルドネ100% ・内容量:750ml ・アルコール度数:12.0% ・賞味期限:設定なし ・保存方法:冷暗所で保存 ・輸入者:株式会社ヴィントナーズヴェンデミア・ゼロ・パ・ドゼ VENDEMMIA ZERO PAS DOSE 光沢感のあるゴールド。桃や杏、柑橘系果実の膨よかな果実香やナッツ、ブリオッシュなどの香ばしい香り。蜂蜜やバターなどの甘くまろやかな香りも。泡は細かくクリーミーな質感。厚みのある果実味とともにフレッシュな酸や綺麗なミネラル感が広がり、非常にバランスが良くエレガントな味わいです。ステンレスタンクにて一時発酵、6ヶ月間熟成。瓶内ニ次発酵後54カ月瓶内にて澱と共に熟成させデゴルジュマン。ノン・ドサージュ。 このワインに合う料理 生ハム、サラミ、魚介のサラダ、ローストチキン、ポークソテー タイプ スパークリングワイン 色・味 白泡・辛口 容量 750ml 生産国 イタリア 生産地 ロンバルディア ワイナリー ヴェッツォーリ 原産地呼称 D.O.C.G.FRANCIACORTA ぶどう品種 シャルドネ100% 年号 NV 賞味期限 設定なし(ワインは開封後、お早めにお召し上がりください) 保存方法 冷暗所で保存 輸入者 株式会社ヴィントナーズ