豆腐を発酵させ、ごはんの友として、酒の肴として
内容量 45g 原材料 とうふ(国内製造)、醤油もろみ(大豆、小麦)、酒粕、酒米ぬか、食塩、糖蜜、みりん粕、みりん/粗製海水塩化Mg(にがり)、硫酸カルシウム 保存方法 要冷蔵開封後はお早めにお召し上がり下さい。 賞味期限 180日 外箱サイズ 5.0×5.0×3.0 発送方法 ヤマト運輸普通便(12月~3月) クール便(4月~11月) 商品について 白山市特産の「堅とうふ」を「醸し漬」商標に仕上げました。食のプロが集まる、アジア最大級の食の展示会「FOODEX JAPAN2016」にて行われた「ご当地おつまみグランプリ」において、「白山堅とうふ」醸し漬が金賞とビジュアル審査賞を受賞いたしました。