淡いスミレ色を帯びた透明感のあるルビーレッド。溌剌とした酸があり、程よいタンニンとアルコール感が骨格を形成。余韻には適度な苦味がある。
2,068 円 （税抜き）
※ヴィンテージは最新のものを予定しておりますが、在庫状況によって変更になる場合がございます。
※またワインのラベルやキャップシール等のデザインなどが予告なく変更となる場合がございます。 メルローのスムーズさに、コルヴィーナの深い味わいが加わったミディアムボディの赤ワイン サンタ・ソフィア サンタ・ソフィア社は、1811年にヴェローナからアディジェ川を遡ったサンピエトロ・イン・カリアーノにあるペデモンテにて創業した名門生産者。1967年からは醸造家ジャンカルロ・ベニーニョがこの名門のオーナーとなり、現代的なワイン造りの手法を取り入れながらも、この地の伝統的なワイン造りを守り続けています。 名門の名に恥じないワイン造りのために「小さな生産者」であり続ける 現在は主に6つの生産地区でブドウ栽培を手掛け、いずれのエリアでも最高のブドウが生まれる場所に畑を所有し、細心の注意を払ってブドウ栽培を行っています。 サンタ・ソフィアの哲学は明快です。「小さな生産者だが、偉大なワインを生み出すこと」。規模を大きくすることではなく、常に最良のワインを造ることを目的としています。 また、伝統を守るだけではなく、新しい畑の土壌についても研究を進め、「未来」への投資も惜しみません。