カテゴリ 粉類・ケーキミックス 菓子材料セット パイ生地 製菓用チョコレート 製菓用ナッツ バニラビーンズ エッセンス・香料 食用色素 トッピング あんこ スキムミルク ドライイースト ゼラチン ベーキングパウダー 重曹・ベーキングソーダ アーモンドプードル ココアパウダー 黒みつ シロップ 粉砂糖 寒天・アガー 製菓製パン 手作り 材料 業務用 業務用製菓材料のスイートキッチン 4,388 円 （税抜き） メーカー ボワロン(boiron) 原産国（品種） ブラジル/エクアドル 原材料 ジョンヌ（パッションフルーツ） 内容量 1kg 糖度・pH 糖度：13゜±2 pH：2.5〜3.3 加糖 0％ 用途 ソルベ,グラス,ムースドフリュイ,パートドゥフリュイ,アントルメグラ セ,バヴァロワ,シャルロット,クーリー,カクテルなどに。 包装形態 ポリプロピレン容器 保存方法 -18℃以下で冷凍保存 (解凍後の再冷凍はお避け下さい) 発送方法 冷凍 解凍方法 冷蔵庫（＋2〜6℃）で24時間以上。（急ぐ場合は湯せん,電子レンジ,常温 での解凍も可能） 衛生上,未開封のまま解凍されることをお勧めします。 均質な状態でお使い頂くために,1kgまるごと解凍し,混ぜ合わせてから ご使用下さい。 開封解凍後の保存期間の目安は冷蔵庫(+4℃)で5日です。 使用方法 加熱調理の必要はありません。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 この商品の詳細を調べる スイーツ・お菓子 » 製菓・製パン材料 » その他 パートドゥフリュイ パッションフルーツ boiron アントルメグラ ムースドフリュイ
製菓製パン 手作り 材料 業務用 業務用製菓材料のスイートキッチン 4,388 円 （税抜き） メーカー ボワロン(boiron) 原産国（品種） ブラジル/エクアドル 原材料 ジョンヌ（パッションフルーツ） 内容量 1kg 糖度・pH 糖度：13゜±2 pH：2.5〜3.3 加糖 0％ 用途 ソルベ,グラス,ムースドフリュイ,パートドゥフリュイ,アントルメグラ セ,バヴァロワ,シャルロット,クーリー,カクテルなどに。 包装形態 ポリプロピレン容器 保存方法 -18℃以下で冷凍保存 (解凍後の再冷凍はお避け下さい) 発送方法 冷凍 解凍方法 冷蔵庫（＋2〜6℃）で24時間以上。（急ぐ場合は湯せん,電子レンジ,常温 での解凍も可能） 衛生上,未開封のまま解凍されることをお勧めします。 均質な状態でお使い頂くために,1kgまるごと解凍し,混ぜ合わせてから ご使用下さい。 開封解凍後の保存期間の目安は冷蔵庫(+4℃)で5日です。 使用方法 加熱調理の必要はありません。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 この商品の詳細を調べる スイーツ・お菓子 » 製菓・製パン材料 » その他 パートドゥフリュイ パッションフルーツ boiron アントルメグラ ムースドフリュイ
