製菓製パン 業務用
概要 特徴北海道十勝産の「ゆめちから」「キタノカオリ」「きたほなみ」の3種類をブレンドした小麦粉です。高い製パン性により、吸水性が高く、窯伸びが良い為、ボリュームのあるパンが製造可能です。北海道産小麦の特徴である、もっちり引きのある食感を楽しむことが出来ます。食パンはもちろんの事、ベーグル・クロワッサンなど幅広いアイテムにご使用いただけます。アグリシステムは、「生きた土-健全な作物-人間の健康」を基本理念に、生産・製造保管・流通を一貫して行っている会社です。フィルドマンという畑のコンサルティングによる契約農家への土づくり・栽培技術指導や、有機生産者と協力してオーガニック農業の普及など、安全で高品質な農作物の生産に取り組んでいます。また、グリホサート系農薬及びネオニコチノイド系農薬について、契約生産者と協力して2019年産より小麦に対する栽培中の使用を禁止するなど環境保全型農業の普及にも力を入れています。成分灰分:0.45%蛋白:11.8%主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料
原材料
小麦粉(国内製造)添加物
なし原産国
日本(北海道)使用原材料
北海道ゆめちから、北海道きたほなみ、北海道キタノカオリ 内容量 25KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…351kcal脂質…1.3gたんぱく質…11.8g炭水化物…73.0g食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 記載なし 保存方法 高温多湿を避け冷暗所に保管。水濡れや虫害に注意し、臭いの強い物と一緒に保管しないで下さい。開封後は、賞味期限に関わらず速やかにご使用ください。 発送方法 常温 製造者 アグリシステム 販売者 アグリシステム 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 関連商品N クロワッサンライト角 96個 タカキベーカリー クロワッサン・デニ...北海道ゆめきらり 25KG アグリシステム アグリシステム...北海道はるきらり 25KG アグリシステム アグリシステム...14,104円12,839円14,421円キタノカオリ 25KG 山本忠信商店 キタノカオリ...ファリーヌ 25KG 江別製粉 きたほなみドルチェ 25KG 江別製粉 きたほなみ13,370円13,298円12,665円シリウス 25KG ニップン シリウス春のいぶき(春よ恋100%) 25KG 江別製粉 はるよこい...ゆめちからブレンド 25KG 江別製粉 ゆめちから...10,195円15,762円12,088円北海道ゆめちから 25KG アグリシステム アグリシステム...はるゆたか100% 25KG 江別製粉 はるゆたか...みなみの穂 25KG 大陽製粉 ミナミノカオリ...11,844円20,207円10,884円