関西の春菊は根から引き抜く「抜き取り型」(゜Д゜)
●病気に強く栽培容易(^Д^)関西タイプの「抜き取り型」
● 関西を中心に広く栽培されている「抜き取り型」の株張り中葉春菊。葉は鮮緑色が一段と濃く葉肉は厚く切れ込みは少ない。株元より葉が密生し株が張る。抽苔が遅く病気にも強いため大変収量が多い。株は張るが茎が立ち上がらないので「摘み取り」には向かない。 根ごと引き抜く「抜き取り型」関東の方は注意してね(^Д^)
●春菊の香りは好き嫌いがありますが、やっぱり鍋には入れたい!
● 東南アジアでは食用にされている春菊も、きくの香りを食用として好まないヨーロッパでは、もっぱら鑑賞用・・・もったいないなぁ〜うまいのに! 鍋に入れて食べたら最高にうまいんだけどなぁ〜。(-_-)
●野菜なのに観賞用?ん〜確かに春菊の花は結構キレイ!(^O^)
● 春菊の花って見たことありますか?意外にも結構キレイな黄色い花が咲くんですよ(^Д^)よく見ると、グラデーションのかかったのやツートンや単色の物など色々咲きます。ヨーロッパでは観賞用に春菊を植えるようですが、確かに花壇いっぱいに咲いていたらキレイですね! まるで小さい黄色いコスモス畑みたいですね!(ノ´∀`)ノ♪
●家庭菜園適期表
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