小さな南瓜で大きな満足!白皮ホクホクミニ南瓜
●カボチャ
●南瓜
●カボチャ
●南瓜
●カボチャ
●南瓜
●カボチャ
● 〜緑黄色野菜の王様!栄養価・熱量桁違い!〜 カボチャの原産国はアメリカ。カボチャは西洋カボチャ、東洋カボチャ、ペポカボチャなどに分けられます。 一般に西洋カボチャはホクホクして甘みがり、東洋カボチャは水分が多く粘り気があると言われています。 現在日本で広く栽培されている西洋カボチャは「冬至にカボチャを食べると風邪をひかない」と言い伝えがあるように、栄養満点。 カボチャには、ガン予防に効果的なベータカロチンが豊富。ベータカロチン以外にも、ビタミン類、ビタミンB1、B2、C、さらには抗酸化能力が高く、血行をよくし、皮膚のすみずみまで酸素と栄養素をいきわたらせるビタミンEは、緑黄色野菜の 中でもトップクラスです。また食物繊維も豊富に含まれます。