クラウドバースト シャルドネ 2021 Cloudburst Chardonnay オーストラリア 白ワイン


クラウドバースト シャルドネ 2021 Cloudburst Chardonnay オーストラリア 白ワイン

KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門

34,800 円 (税抜き)

オーストラリアの新星が生み出す、パーカーポイント高評価の常連として知られるワイン このワインは、ワインアドヴォケイトで高評価の常連として注目されています。オーガニック農法で育てられたブドウは主に砂質の土壌で栽培され、水はけが良く、ブドウの根が健康に育つことでフレーバーの集中が促進されています。このため、シャルドネの複雑さとミネラル感を引き出すのに最適です。生産量は1ヴィンテージあたり約7,000本で、ワイン専門家アンドリュー・カイヤールMWやワイン評論家マイク・ベニーがオーストラリアの将来のアイコンとして注目しているワインです。 複雑さと深み、長い余韻が魅力のクリーミーなキュヴェ 最初の一口から長く続く余韻まで、緊張感が持続する複雑で美味しい逸品です。クリーミーで深みのあるテクスチャーが特徴で、焼きリンゴやマンゴーの皮のエッセンス、保存したレモン、ジンジャーブレッド、シナモン、塩味のカラメルが調和しています。フィニッシュにはトーストしたカスタードの風味が広がり、濃厚でふくよかさとバランスの取れた爽快感を楽しめます。 生産者クラウドバーストCloudburstワイン名シャルドネChardonnayヴィンテージ2021容量750ml 初ヴィンテージのリリース前に3つの賞を受賞する偉業を成し遂げたユニコーンワイン クラウドバースト Cloudburst クラウドバーストは、オーストラリア南西部のマーガレットリバー地域に位置しています。複雑で多様な生態系がそこにあり、また自給率の高さで知られている地域です。ワイナリーはルーウィン・ナチュラリスト国立公園の境界線上にあり、インド洋の海岸からわずか3.2kmのところに位置しており、涼しい海風がブドウの安定した熟成をもたらし、その結果、最高の品質と複雑な味わいをもたらします。オーストラリア高級ワインの格付けで知られる「ラングトンズ」の『マーガレット・リバー ワインショー』において、ライセンスを持っていなかったリリース前のカベルネ・ソーヴィニョンが優勝し、すべてのトロフィーを制覇するという偉業を達成しました。ビオディナミ農法のアプローチを忠実に実践し造られる少量かつ高品質なワインは、新顔のブティック・ワイナリーであるにも関わらず、リリース前の優勝という偉業のおかげで一躍有名になり、入手困難なワイナリーの1つとなっています。クラウドバーストは、ワイン愛好家の中でユニコーンワイン(存在は耳にしたことはあるが、誰も実物を見たことがないワイン)として、彼らに探し求められているワインです。 クラウドバースト 一覧へ

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