有機JAS

1,075 円 (税抜き)
■インドネシア・スマトラ島で有機栽培された上質なマンデリン豆
※を使用し、有機認証を取得した工場でカフェインを除去しました。(
※インドネシアでも数%の生産量しかない、希少価値の高いマンデリンのグレード1を使用)
■「スイスウォータープロセス」と呼ばれる製法で、化学物質を一切使わずにカフェインを除去しております。
■美味しさはそのままでカフェイン含有率は、0.1%以下を実現。
■半熱風焙煎釜で焙煎しているため、酸味は控えめで、マンデリンのチョコレートのようなコクとほろ苦さが特徴です。