貴重なバックビンテージ
商品詳細
■商品番号 156654
■商品種別 赤ワイン
■内容量 750ml
■アルコール度数
■原産国 フランス
■産地 ブルゴーニュ
■メーカー
■原材料 ピノ・ノワール コメント 創業1731年。コート ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。2005年からグラヴィティフローの最新の醸造施設でワイン造りを行う。2015年環境に配慮した農法レベル3の認証取得。 13kgの小型の収穫かごを使用。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。5年使用のフレンチオークで15ヶ月(新樽30%)熟成 ブラックチェリーのコンポートのような果実香とリッチで濃密な味わい。熟成度が高く美しいバランスを持つ。