国内初「瓶内醸造製法」の「新潟麦酒」からオリジナリティ溢れるクラフトビール(地ビール)を集めたオリジナルのギフトセット(12種類)です。
5,874 円 （税抜き）
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※こちらの商品は他のお酒（日本酒・焼酎・和リキュール等）との同梱が不可能です。同梱する場合は後から送料を二個口分請求する事になりますがご了承ください。新潟麦酒(NIIGATA BEER / 新潟ビール)は、地ビールというよりも、古式製法の本格ビールです。 日本で初めて「ビン内醗酵」、「ビン内熟成」によるビール製造方法で、ビールの酒造免許を取得しました。この方法は、本場ドイツやベルギーなどで古くから行われている製造方法で「シメイビール」などが有名です。 コンセプトは ・・・これに尽きます。 といいます。 シャンパンやワインと同じ、ビン内熟成製法で造りました新潟ビールも、まず泡が消えた状態で同じ状態のほかのビールと飲み比べてください。 きっと、このビールの質の高さにご納得されると思います。 ビン1本1本が熟成タンクの役目を果たす。 100%ナチュラルの為に熱殺菌、ろ過、炭酸ガス圧入を行わず、清澄剤、安定剤、保存料を一切使わない、吟味した麦芽ホップだけを使用した個性的で味わい深い生ビールです。
※ビン内・缶内で熟成させる製法で醸造しておりますので、ワイン・シャンパン同様、日がたつほどに味が変わっていき、熟成が進むことにより缶底にビール酵母が沈殿しますが、品質上問題ありませんし一緒に飲んでいただいても大丈夫です。 新潟麦酒（新潟ビール） 商品ラインアップはこちら