黒豆ひねり餅10個入くろまめの風味を贅沢に、美味なる菓子。上品な甘みを持つ漉し餡と柔らかいもちの食感がたまりません。

商品詳細

商品内容

黒豆ひねり餅内容量：10個入原材料：水飴、砂糖、こしあん(赤生あん、砂糖、水飴、食塩)、餅粉、黒豆かのこ(砂糖、黒豆、還元水飴)、安定剤(加工でんぷん)、甘味料(トレハロース)、乳化剤、酵素、(原材料の一部に小麦、山芋、大豆を含む)
※開封後は、お早めにお召し上がり下さい。

保存方法

直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ♪Q＆Aよくある質問

配送方法

常温で発送黒豆の豊かな香りを柔らかいお餅でやさしく包み込んだ懐かしく素朴な味わいのひねり餅です。ちょっとしたお礼や手土産に最適だと思います。来客用のお茶請け、親しい方へのお土産としても優秀です。

ひねり餅とは

元来、清酒の醸造過程で原料米の蒸し加減をみるためにその一部をとり手でひねりつぶし、餅状にしたものだそうです。ひねりもちの伸びの悪いもの、蒸米の潰れが悪く光りに透かした際に白い斑点の残るものは生蒸しといい、蒸米が十分でない状態であると判断するためだと言われてます。

黒豆使用

「黒大豆」や「ぶどう豆」とも呼ばれてます。黒豆の黒い色はポリフェノールの一種「アントシアニン」という色素によるものです。タンパク質(アミノ酸)、脂質、炭水化物や、ビタミンB群やビタミンEなどのビタミン類、カリウム、鉄分、カルシウム、マグネシウム、亜鉛といったミネラル分など様々な栄養素をバランスよく豊富に含んでいます。黒豆をおり混ぜた柔らかい餅にこしあんが入った味わい豊かなお菓子です。上品な甘み、もちっとした弾力と口当たりの良さは何個でも食べられそうです。ぜひ、一度ご賞味くださいませ。午後の休憩時や疲れた時に甘いもので一息つきたいときにぴったりな一品でしょう。口に含んだときに香る黒豆と程好く入ったこしあんのバランスは、お茶との相性が一番だと言わせてくれます。仲の良いご友人を招いて一緒にお召し上がりください。きっと良いお茶請けとして役立ってくれるはずです。子供から大人まで幅広い年齢層でお楽しみ頂ける和菓子です。日頃お世話になっている目上の方への手土産にいかがでしょうか？「これからも、宜しくお願いします」という感謝の気持ちを少しでも伝えられたら、相手との距離も縮まるかもしれません。ちょっとしたお礼やお返しを贈るのにピッタリだと思います。黒豆の風味を贅沢に味わえる、こしあん入りのひねり餅です。上品な甘みがどこか懐かしさを感じさせてくれます。古くから親しまれ続けてきた、日本伝統の和菓子をお召し上がり下さい。

この商品の詳細を調べる

: スイーツ・お菓子 » 和菓子 » もち菓子 » あんこもち