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神戸スパイス

21,006 円 (税抜き)

商品詳細 商品名 ホワイトペッパーパウダー 原材料名 ホワイトペッパー 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、マレーシア、ベトナム品名 ホワイトペッパー white pepper 目安 辛さ:
★★★★★ 香り:
★★★★☆ 色つけ:
★☆☆☆☆ どんなスパイス? 科目:コショウ科 和名:こしょう(白胡椒)  学名:Piper nigrum 使い方 ホワイトペッパーは、完熟した実を発酵した後乾燥させたもの。ブラックペッパーに比べてマイルドなため、肉料理・魚料理・野菜料理・ポタージュやホワイトソースにも適しています。

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nigrum :Piper ホワイトペッパーパウダー ホワイトソース pepper