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カウ ギー 200g×3本 ,CAVIN'S PURE COW GHEE,カウギー,ギー,GHEE,バターオイル,無塩バター,澄ましバター,PURE,オイル,調味料,業務用,取寄,卸売,仕入


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神戸スパイス

5,044 円 (税抜き)


◆ギー
◆ インド特有の澄ましバター。インドを中心とした南アジアで古くから作られ、食用に用いるバターオイルの一種です。 乳脂肪製品/発酵無塩バター(インドでは「マカーン」と言う)を煮詰め、水分や蛋白質を取り除いた純粋な乳脂肪。 また、アーユルヴェーダにおいて、ギーは油分の中で最も優れた物として考えられ、様々な料理や食事療法に使われます。純度の高いβカロチン、オレイン酸を含み、ギーは油なのに体内に留まらず、逆に体内に留まっている老廃物を包み、排泄してくれる優れたオイルなのです。 ・使い方として:トースト、ホットケーキ・温めたミルクに溶かすなど。(唐揚げや天ぷらなどの揚げ物には適しません) 商品詳細 商品名 ギー(バターオイル) 原材料名 無塩バター 内容量 200ml×3本 商品形態 常温(クール便商品とは同梱できません) 賞味期限 商品に記載
※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法
※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インドギー

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食品 » チーズ・乳製品 » バター » 無塩バター
バターオイル 使い方として アーユルヴェーダ ホットケーキ