(常温)永川トウチ 250g | 古樹軒 中華食材 食品 四川 本場 とうち エイセン トウチ トウチ醤 中華料理 麻婆豆腐 マーボードウフ 使い方 レシピ 四川料理 販売 通販 おすすめ 美味しい おいしい グルメ しびれ料理

四川省永川地方(現重慶市永川区)の気候の下、甕の中で1年間熟成して作られたものです。


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日本橋 古樹軒

475 円 (税抜き)

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材料

トウチ…100g にんにくみじん切り…20g 砂糖…小さじ2と1/2 油…大さじ5 お好みで鷹の爪…少々

1

トウチは水洗いして十分に水気と切り、みじん切りにする。

2

鍋に油を入れ、にんにくを炒め、トウチ、砂糖を加え、焦がさないように香りが出るまでいためる。
★麻婆豆腐や回鍋肉、その他蒸し物や、炒め物に使えます。 古樹軒で揃います! 商品名 永川トウチ 原材料名 大豆、食塩、醤油、(一部に大豆・小麦を含む) 内容量 250g 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存(開封後要冷蔵)
※開封したら密封容器に入れ冷蔵庫で保存しましょう。気温の高い場所で保存すると乾燥して硬くなってしまいます。 発送方法 常温便 原産国 中国

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